在蔬菜王国里,生胡萝卜和熟胡萝卜一直争论不休,究竟谁更有营养。一天,国王颁布了一项比赛,要通过科学实验来解开这个谜团。生胡萝卜坚信自己新鲜、口感脆爽,含有丰富的维生素;而熟胡萝卜则表示,在烹饪过程中,它的β-胡萝卜素更易被人体吸收。经过科学家们的检测,最终发现两者各有千秋:生胡萝卜富含水分和维生素C,而熟胡萝卜的β-胡萝卜素吸收率更高。从此,生胡萝卜和熟胡萝卜停止了争执,和平共处,一起为蔬菜王国的居民提供营养。
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